ウヰスキーがお好きでしょ

美くしさを磨く

 

 

 

 

 

 

ウイスキーがお好きでしょ

 

20代

外でお酒を飲むようになり

オジサマ達と二次会に行くと

水割りが出てきました。

 

ウイスキーは好みではなかったな。

 

ハイボール流行りにも乗れず

ビールと焼酎

 

公共の交通機関を利用する日帰りソロ旅

 

ウイスキーに興味がなく

マッサンも見ていない。

 

新しい選択の旅

 

結論からいうと…

好みのウヰスキー

飲み方を身に着けました✨

 

ニッカウヰスキー余市蒸溜所の

限定品をいくつか手に入れました

ウヰスキー元年になりそうです

 

竹鶴さん、広島出身

私は広島県にご縁があるようです

 

大正時代にスコットランドへ留学

スコットランド人と国際結婚し

余市でウヰスキー蒸溜所をつくる

 

すぐに商品化できなくても

知恵を絞り別な商品を生み出したのが

アップルワイン

 

甘さが強く食前酒にある

ポートワインのような味わいです

 

奥様のリタさん

塩辛をつくり、ご主人の育った味も再現

お料理上手で

日本人よりも日本人みたいと

言われていたそうです

 

本物のウヰスキーを届ける

ご主人の夢を一緒に叶えることが喜びだったんでしょうね

 

一人の夢がパートナーの夢になり

新天地で夢をひとつひとつ叶え

夢に共鳴する担い手を引き寄せる

誰にでも叶えられることではありませんが、こんな風に仕事をしてみたいなと憧れてしまいます。

 

余市に居ながら

まるでスコットランドに居るような

気持ちになった

 

いい一日でした

 

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